В 2020 году пекарня «Пряничное лукошко» запустило новый вид продукции – безе. Наибольшим спросом пользуются безе на палочке, их удобно держать, и они эффектно смотрятся в шоубоксе. Существенным преимуществом безе является невысокая цена и большой срок годности. Безе может хранится до года, не теряя своих вкусовых свойств.

В последнее время стали пользоваться популярностью букеты из безе на палочке. Это оригинальный подарок дамам на 8 марта, День учителя и другие праздники.